炸酱面面条做法

（1）洋葱碎 姜沫 蒜末 肉沫，炒香。

（2）放一袋炸酱，（可以自己调酱，生抽一勺，黄豆酱1勺，甜面酱2勺，水淀粉搅匀）

（3）炸酱炒匀即可。

（4）面条煮熟过凉水

（5）胡萝卜丝 黄瓜丝

（6）浇上炸酱，拌匀开吃吧！

先将面和好，放那醒着，再将三两瘦肉洗干净，切成小丁锅中烧油倒入肉丁操着变色放上葱花姜沫再放两勺黄豆酱，再炒两分钟，再倒点生抽鸡精，花椒粉少添点水，炒至粘糊状备用。行好的面擀成面条，锅中加水烧开，下入面条，面条煮好后盛入碗中，再把做好的炸酱面卤倒在面条。

做法

准备好食材，黄瓜，胡萝卜洗净备用

2

黄瓜切丝备用

3

胡萝卜切丝备用

4

烫豆芽备用

5

炸酱料理包沸水中加热15分钟

6

煮面捞出过凉水备用

7

酱准备好的配菜摆盘

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炸酱料理包开袋倒在面条上，拌匀即可享用