兔子杀好有几成重

算上头+骨头+肉，应该是40%的重量，到不了50%，小腿都是要切掉的，肠胃里面的食物相当多，除非你饿了2天还能到5斤，这样杀了才能肉多点，估计也就45%。

杀兔子其实挺关键的，关键就在于怎么杀法。俺师傅告诉俺，有些动物杀之前一定要灌黄酒，这是秘中之秘。先给兔子喂四两黄酒。她不喝你就想法做她的思想工作，总之要她喝下去。杀的时候要注意，兔子不是用刀杀死的，那样太残忍。怎么杀呢

我来告诉你：给兔子喂酒以后10分钟，把兔子倒吊起来，用手扯着兔子耳朵，拿擀面杖在兔子的耳朵后面一敲，兔子同志就和我们永别了。一下不行就再敲一下，多敲几下就可以了，也不是很累。