几月份吃青蛙好

正常情况下，夏天是吃青蛙最好的季节。

青蛙是一种有益动物，野生的青蛙，我们是不建议吃的，青蛙是补害虫的能手，而且青蛙身上会有线虫，吃青蛙容易感染寄生虫的。就算我们清洗干净了，还是会有看不见的寄生虫附着，所以无论几月份的青蛙都不建议吃的，对身体有害，可以吃一些其他养殖的动物补充蛋白质。

想要吃牛蛙的话，最好选择在八九月份。

1、购买牛蛙的时候，观察牛蛙的大腿那部分，当它腿部红肿肥大的时候就不能购买了。

2、牛蛙的形态与一般的蛙是比较相似的，但是它的个头相对而言是比较大的，雌性牛蛙的体长可以达到20厘米，雄性牛蛙可以达到18厘米，而且最大的重量可以达到2千克以上。最好的观察牛蛙的四肢，若是它的四肢很有力量，就说明这个牛蛙是比较健康的。