五指毛桃大骨汤怎么做

（1）材料：五指毛桃200克、排骨两条、姜两片。五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。

（2）五指毛桃猪骨汤。材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量。五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

猪骨焯水

锅里放适量水，放姜片和陈皮

莲子、薏米、赤小豆、茯苓、五指毛桃提前用水浸泡，水开倒入浸泡好的汤料

元贝提前用水浸泡，连带着泡元贝的水也一起倒入锅里

放入焯水后的猪骨

大火煮开之后转中小火一个小时

出锅前放盐调

主料

猪骨500克 五指毛桃3条

胡萝卜半个 蜜枣2粒

五指毛桃猪骨汤的做法步骤

1、 猪骨飞水后冲洗干净血沫胡萝卜削皮切片五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干净蜜枣冲洗干净.

2、 全部材料放进汤锅，加入大约10碗清水。

3、 大火煲至水开后转慢火煲2个小时。

4、 放盐调味即可。