卷心卷热量

热量大约:489大卡(每100克)食材:面粉 250g 、 牛奶 250ml 、 鸡蛋 1个 、 苦瓜 1/2 、 西红柿 1个 、 盐 少许 、 花椒粉 少许

烹饪步骤

步骤1/将鸡蛋打入碗中，充分搅拌后加入面粉、牛奶继续搅拌。待充分溶解。

步骤2/苦瓜竖切，去白瓤

步骤3/苦瓜，西红柿切片装盘备用。

步骤4/将平底锅烧热，倒入面粉，待底面凝固熟后翻面，两面熟后装盘。

步骤5/将苦瓜、西红柿放入饼中，淋上酸奶。卷起来即可。