海鲫鱼为什么没人吃

不是没人吃，可能是做法不对。

主料：

海鲫鱼1条

辅料：

油适量，盐适量，料酒适量，老抽适量，糖适量，葱适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量

做法：

1、海鲫鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，在鱼身划几刀。

2、锅里油热，放下海鲫鱼煎.

3、两面煎成金黄色.

4、加姜，蒜，料酒，糖，清水，老抽，大火煮5分钟.

5、加盐，中火煮3分钟。

6、加胡椒粉，大火收汁，加葱段即可.