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奇亚籽是苏子籽吗

奇亚籽是苏子籽吗

奇亚籽是苏子籽吗

这是两种不一样的植物,奇亚籽通常用作泡水或者甜品饮料制作。苏子籽是紫苏结成的紫苏种子,一般烹饪或者加工成药和保健品用到。是常见来自于唇形科的芡欧鼠尾草的种子。奇亚籽有丰富的维生素B、硫胺和烟酸,是维生素B、核黄素及叶酸的良好来源,也是膳食矿物质的丰富来源。奇亚籽可以加入其他食物当中作为顶部装饰,也可以用于制作一种称为“冰冻果子露”的冷饮,还可以制作成为一种明胶状的物质或生吃。

奇亚籽是苏子籽吗

不是。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。其中质量最好的被称为虎纹奇亚籽。奇亚籽较小,一般为长1.87±0.1mm,宽1.21±0.08mm,厚0.88±0.04mm,呈椭圆,表面光滑,颜色从米黄色到深咖啡色,表面带有大理石纹脉络线,它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。苏子籽是唇形科植物紫苏的成熟种子,是一种暗褐色的颗粒状物,平时在生活中可以用作调味料,起到去腥、增鲜、提味的作用,也可作为药用。

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不是,奇亚籽是奇亚籽苏子籽是苏子籽,是不同的,这是两种不一样的植物,奇亚籽通常用作泡水或者甜品饮料制作。苏子籽是紫苏结成的紫苏种子,一般烹饪或者加工成药和保健品用到

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