湖南山楂粑粑起源于什么时候
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山楂粑粑原产中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。古老的山楂,起初不称“山楂”。两千年前成书的《尔雅》中记载的朹(读音求qiu),被认为是中国早期文献记载的山楂古名。明代李时珍根据晋代学者郭璞的注释引述:“《尔雅》云:‘朹树如梅,其子大如指头,赤色似柰,可食。’此即山楂也。”
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山楂粑粑原产中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。古老的山楂,起初不称“山楂”。两千年前成书的《尔雅》中记载的朹(读音求qiu),被认为是中国早期文献记载的山楂古名。明代李时珍根据晋代学者郭璞的注释引述:“《尔雅》云:‘朹树如梅,其子大如指头,赤色似柰,可食。’此即山楂也。”