长豆角焯水后怎么做

长豆角焯水后炒着吃很好吃。做法：

主料

长豆角200g，西红柿半个

辅料

酱油适量，盐适量，花椒面适量

步骤

1、长豆角洗净去蒂，番茄半个，洗干净。

2、豆角切段儿，番茄切块儿。

3、锅里放水，水开后把豆角放进去焯3分钟左右。

4、捞出焯好的豆角。

5、炒锅放油，油开后下入焯好的豆角翻炒。

6、下入番茄块儿。

7、加入适量盐、酱油、花椒面翻炒均匀，出锅前放点蒜末儿。

8、可以开动了！

小贴士

豆角做不熟容易引起食物中毒，提前把长豆角焯一下，后面炒的时间就可以缩短了！

长豆角焯水后怎么做

长豆角是很多市民朋友们都非常喜欢吃的一道蔬菜，先把焯水后的长豆角捞出来用冷水浸泡冲洗两分钟，然后，把长豆角沥干水分，切成段，放入容器中，开始凉拌，加入食盐，醋，生抽老抽，鸡精味精，少许白糖，小磨香油搅拌均匀，爱吃辣椒油的朋友，可以再加上一小勺辣椒油即可食用

长豆角焯水后怎么做

长豆角焯水后，可以切成小段，晾干冷藏起来留着洞天炒着吃，挺好吃，有干菜的味道，还可以直接炒着吃，扁肉，汕尾放一点辣椒酱挺好吃的，还可以包包子，肉馅的，放电葱花，油，调料也挺好吃的，还可以做成卤，和肉丁炒，然后做点过水面，吃点打卤面，凉快。