小冬瓜需要去瓤吗

小冬瓜不需要去瓤，但需要去瓜籽，如果瓜籽是嫩而小的就不需要去，冬瓜瓤比冬瓜肉有营养，也比冬瓜肉口感好，吃起来水份足而且很滑爽细腻，我吃冬瓜就爱吃冬瓜瓤，把冬瓜瓤里的长老的籽去掉就行，长老的籽很硬，一般人吃不动，而且吃到肚孑里也不容易消化。

不需要。冬瓜瓤是可以吃的。

冬瓜其实富含了矿物质钾、钼以及维生素B5(又名泛酸)，而瓤的部分则含有其他部位没有的丰富组胺酸。组胺酸在瓜瓤中含量最丰富的组胺酸是人体必要的胺基酸之一。当组胺酸在体内作用时，可以合成组织胺来达到高度的减肥效果。配合含有大量水分的冬瓜一同食用时，可以预防人体脱水而导致中暑。因此就算带有苦味，也不应该轻易丢弃瓜瓤及瓜籽。

1、.小冬瓜里面的瓤可以吃的，主要看个人喜好，但我吃时还是去除们。2冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，果实为长圆柱状或近球状，有硬毛和白霜，种子卵形。

3，冬瓜籽味微甜，具有油性，富含维生素B酰甘油等，可供食用。