八珍豆腐是哪八珍
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八珍豆腐中的八珍分别是:香菇,豆腐,虾仁,鱿鱼,胡萝卜,鹌鹑蛋,木耳,笋。
八珍豆腐原料:日本豆腐、鲜虾仁、鱿鱼、洋葱、番茄、香菇、青菜、木耳。调料:葱花少许、豆瓣酱、高汤、五香粉、生抽各适量。
八珍豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜,属于天津菜或鲁菜。此菜盒豆腐入口即化,八珍鲜美可口。每个天津人心里都有自己的一盘八珍豆腐。
八珍豆腐的八珍指的是:火腿肉、香菇、杏鲍菇、木耳、虾仁、鱿鱼卷、蟹棒、青红灯笼椒。八珍豆腐是中国天津的一道特色名菜,属于天津菜
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