烤肉店红油细辣椒面是下色的吗

烤肉店里边红细辣椒面不是吓色的，而是天然形成的，一般我们把陕西的青椒买回来，经过小火慢炒以后，让破壁机粉碎成细末，自然而然就会有很多的红色，然后用油一泼，颜色就更红了