![红油用途]( "红油用途")
- 红油也可以说是辣椒油，只是跟普通所说的辣椒油所用的辣椒等有所不同。1、红油就是辣椒油，香而不是太辣，适合凉拌菜。是川菜里常用。辣椒油就是辣，红油是颜色好看，但没多辣的。2、红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成，...
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![正宗的红油辣椒的做法]( "正宗的红油辣椒的做法")
- 1、准备食材：花生油100克、辣椒粉40克、五香粉5克、盐1茶匙、十三香2克、生抽1小碗、熟芝麻10克。2、盘中放入辣椒粉、五香粉、十三香、芝麻、盐混合均匀。3、锅内倒入食用油，小火加热至五成。4、倒入混合好的辣椒粉，炒香。5、然后加入生抽，小火煮沸后关火。6、最后将辣椒油...
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![四川红油哪里最正宗]( "四川红油哪里最正宗")
- 成都的。仲景成都红油的用料讲究，它精选陕西秦椒，这种辣椒颜色鲜红，辣度低口感香醇，香味足且持久。秦椒是辣椒中的佳品，有“椒中之王”的美称，正是好辣椒的选择造就了其红油的质量与纯度。并且采用了姜、肉桂、八角、花椒等十多种天然植物香辛料，制作时准确把握香料比例，让辣椒的...
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![一代洪商里的红油是什么]( "一代洪商里的红油是什么")
- 是桐油明清民国时期是湖南八大商埠之一，盛产优质桐油，人称“洪油”，洪江，明清民国时期是湖南八大商埠之一，盛产优质桐油，人称“洪油”，占当年全国总产量的10％，湖南省的三分之一，曾是支撑起洪江繁华景象的支柱产业。为了再现当年“洪油”生产的场景，《一代洪商》剧组在原洪江瓷厂遗存...
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![红油鲈鱼最佳配方]( "红油鲈鱼最佳配方")
- 原料：鲈鱼一条，冬笋适量，青红辣椒各1根。调味料：盐、鸡精、黄酒、生粉、姜片、红油、色拉油、美极鲜生抽各适量。准备工作：1、鲈鱼杀好后片成薄片，用盐、鸡精、黄酒、姜片和生粉拌匀后，再加入几滴色拉油拌匀，冷藏腌制10分钟左右。2、腌鱼片的时候把冬笋切成薄片，放入加了盐的开水...
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![红油鱼开口时间]( "红油鱼开口时间")
- 5月份。筏钓红油鱼是一种在养鱼排、船边、直落码头的垂直钓鱼法、钓具应选并继两节专用筏竿和软调小矶竿、竿尾越细灵敏度越好、如钓点鱼体大改用硬调船筏竿或硬调小矶竿、长度在2.4米内、鱼排1.5_1.8米最隹、船边、直落码头2.1_2.4米都可用。垂钓红油时，抽竿要及时（如果钓...
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![红油2号杏介绍]( "红油2号杏介绍")
- 杏油2号系四川科杏种业用不育系01-16-IA作母本，用恢复系01-K24作父本配制而成的甘兰型半冬性三系杂交种。良好的株型与果粒结构，为品种高产奠定了基础。该品种枝多、果多，分枝发达，分枝部位低，株高中等偏矮。在成都中等肥力，亩植7500株条件下，第一次有效分枝高30-40厘米，株高180-...
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![红油柴火小鱼仔做法]( "红油柴火小鱼仔做法")
- 1、红油炸小鱼仔，这样做出来的小鱼仔非常美味，鲜香可口，营养丰富。咱们一起来准备一下炸小鱼仔需要用到的烹饪食材，准备适量的小鱼仔，一小盆就可以了，接下来再准备适量的食盐，料酒，生抽，胡椒粉，一根小葱，三瓣大蒜，三根小米椒，适量的面粉，适量的食用油，辣椒酱和蚝油。这些烹饪食材都是非...
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![陕西红油臊子的正宗做法]( "陕西红油臊子的正宗做法")
- 原料：挂面400克。辅料：猪肉末200克、熏干一块（约60克）、青菜叶6片。调料：姜10克、香醋45ml、酱油15ml、料酒30ml、白糖10克、盐5克、红油15ml、花椒粉10克、香葱、芝麻少许做法：1、猪肉末中加入料酒15ml，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干(豆腐干)切成半厘米见方的小块备用2、油锅...
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![泡椒红油的正宗做法]( "泡椒红油的正宗做法")
- 原料：泡椒500克，，精炼色拉油2000克，泡姜120克，干辣椒50克，青花椒30克，白扣30克，桂皮30克，山奈15克，八角15克方法/步骤1，泡椒去蒂制成蓉干辣椒取缔、入沸水中煮软、用刀剁碎，泡姜剁碎、白扣、八角、桂皮、山奈用温水泡出味。2，炒锅注油烧热、先下泡椒茸、泡姜米、辣椒蓉翻炒均匀、用小...
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![红油面皮是凉皮吗]( "红油面皮是凉皮吗")
- 凉皮是面做的，米皮是米粉做的。米皮是陕西汉中地区汉族美食之一，。很多北方人都喜欢。原料一般为用小石磨加水将米磨制成米粉浆，因为柔嫩、劲道就像面条一样，所以在当地称为面皮。制作时，将磨砀米粉浆平铺于竹蒸笼上蒸制。加入调料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。...
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![绝味鸭脖红油是怎么做的]( "绝味鸭脖红油是怎么做的")
- 食材：红尖椒8个，花椒1把，辣椒粉3汤勺，八角1个，油1汤勺做法:1.辣椒切小段，不去芯子，花椒和八角也洗过沥干水分，买来的花椒有尘土。2.油烧热，先把辣椒和八角下去炸，炸到辣椒水分都干了发黄时。3.等完全晾凉后，过滤掉辣椒和花椒，装在干净无水的瓶子里即可。...
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![腌制香辣竹笋红油的制作方法]( "腌制香辣竹笋红油的制作方法")
- 腌制香辣竹笋红油的制作方法如下用料醋适量盐适量鸡精适量竹笋一份辣椒干适量食用油适量克花椒油  红油竹笋的做法步骤步骤1买回的竹笋切丝。步骤2用水泡透步骤3用开水煮熟笋丝步骤4把笋撩起，沥干水步骤5起锅，放油和辣椒干，油温不要太高。让辣椒味渗透到油中。步骤6...
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![红油耳尖的做法有哪些]( "红油耳尖的做法有哪些")
- 原料：猪耳朵、青辣椒、辣椒油、蚝油、生抽、白糖、陈醋、盐、红辣椒。做法步骤：第1步、猪耳朵一只，青红辣椒少许备用。第2步、猪耳朵切丝，辣椒切丝状。第3步、碗里调好汁子“蚝油，生抽白糖陈醋辣椒油盐”。第4步、倒入碗内搅拌均匀，装盘即可。用料猪耳1个葱1小段花椒15粒左右干...
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![红油焖腐竹家常做法]( "红油焖腐竹家常做法")
- 制作材料主料:腐竹200克，木耳(水发)100克，胡萝卜50克调料:植物油25克，酱油15克，盐1克，白砂糖5克，味精1克，大葱6克，姜3克制作流程1、用热水泡发腐竹，待完全涨发后，上火用清水煮软，离火晾凉，切成余刀片备用2、木耳用清水张发后洗去杂质，挤干水分，掰成小朵3、胡萝卜切成斜刀片4、葱、姜切...
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![腌制牛肉的红油做法]( "腌制牛肉的红油做法")
- 主料：子弹头辣椒三百克、灯笼椒三百克、七星椒一百克辅料：生姜蒜各一百克、香菜五十克、白芝麻少许香料：八角二十克、桂皮二十克、山奈十克、香草十克、草果两个、小茴香五克、紫草二十克步骤步骤一、开炉点火把锅烧热，三种辣椒放入锅中小火慢慢炒，用手轻轻一捏就可以粉碎为好...
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![黄花梨树流红油为什么]( "黄花梨树流红油为什么")
- 黄花梨树流红油这是正常的流胶现象，只要不是很严重，就可以不用管。如果黄花梨树流红油过多则会影响树势，以及引起病菌滋生导致伤口腐烂。处理方法可以先将伤口流胶部分用刀刮一刮，然后用农用过氧乙酸涂抹伤口，一般几日后就不流油了。...
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![臊子面的红油怎么才红]( "臊子面的红油怎么才红")
- 买干辣椒时，一般是两种辣椒，一种是增加辣度的，而是增加颜色和提香的辣椒，两种混合做红油，颜色好看辣度合适。辣椒面最好买商场里或者认识的商家的，因为好多市场的都会加一些红色的东西来充数，一是不健康，二是味道和颜色都会打折扣。把二两辣椒面放锅里，另起一口锅烧一斤油，烧到七分...
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![油辣子红油用完了怎么补救]( "油辣子红油用完了怎么补救")
- 如果家里的油辣子红油用完了。如果有辣椒粉，可以再重新制作，油辣子红油。如果没有辣椒粉可以将干红辣椒剪成小段。用热油泼在上面。制作一碗零食的油泼辣子。...
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![川菜里的红油是怎么做的]( "川菜里的红油是怎么做的")
- 用油、选料、火候1、用油黄菜子榨油香味足熬制红油的油一定要用菜子油。菜子分为黄菜子和黑菜子两种，我们选的是黄菜子熬出的油，香味格外香足。2、选料一个是二荆条，一个是朝天椒。二荆条辣椒的优点是香味足，颜色好，做出的红油特别红亮。如果全用二荆条制作红油，辣度不够，用朝天...
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![阿宽红油面皮酸辣和麻辣区别]( "阿宽红油面皮酸辣和麻辣区别")
- 这是两种不同的味道，阿宽面皮是大家都喜欢吃的一种食物，很有名气，酸辣味的调料包里面有一袋酸醋，需要味道是酸味，而麻辣味里面没有醋，主要是辣椒条件里面还有花椒面，所以一个偏酸味，一个偏麻味，看你个人喜欢什么口味。...
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![桂林红油哪家好吃]( "桂林红油哪家好吃")
- 住在桂林七星路上的人，几乎没有不知道刘氏红油米粉的。在店里吃粉的大多是老顾客，或是冲着名声专程来品尝的。自从被人带去吃过这家红油米粉后就成了店里的老顾客。排队拿到米粉，用小勺子舀两三勺红油放入米粉中，红油飘在汤水上，初看只有一小块地方飘红，嗜辣的人可能觉得不过瘾...
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![火筵家常秘制红油]( "火筵家常秘制红油")
- 材料7勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1/4勺花椒、1杯食用油、1根拇指粗生姜、4片桂叶、3个八角、1块桂皮、3根葱切段、4瓣大蒜切碎、1/4勺孜然粉做法1、将油倒入锅内加热后，把桂叶、桂皮、葱、生姜、大蒜、八角、孜然粉放在热油里面小伙煎5分钟，直到葱白变成褐色，这是就可以闻到强烈...
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![做红油用什么辣椒最好]( "做红油用什么辣椒最好")
- 首先是子弹头，也叫朝天椒。这种辣椒非常的辣，而且色泽鲜红，香味浓郁。又红又香又辣，这不就是炸辣椒油的最佳选择吗不过因为这种辣椒油太辣了，如果只用这一种辣椒的话，可能大多数人都接受不了，所以我们要再添加一些其他的辣椒。2、四川二荆条这种辣椒辣度比较柔和，没有那么的辣，而...
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![怎么炒出红油]( "怎么炒出红油")
- 用料粗细辣椒面香料等万能红油的做法的做法步骤步骤1space准备洋葱丝大葱段大蒜瓣香菜段香料（草果、草扣、白扣、山奈、沙仁、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、丁香、毕拔、紫草、香茅草、红栀子）家里没有这么多的可以就放八角香叶桂皮花椒。香料提前用水泡一会步骤2space...
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