芝麻香酱豆饼的做法

食材：

中筋面粉250g

葵花籽油适量

芝麻酱适量

黑芝麻少许

水145g

烹饪步骤

步骤 1/11

面粉和黑芝麻混合。

步骤 2/11

加水揉成光滑的面团。盖保鲜膜静置20分钟左右。

步骤 3/11

醒好的面团直接分成若干小剂子。取一份，擀成长条型。

步骤 4/11

抹上芝麻酱。（我买的这个芝麻酱好像掺了韭菜花酱，上当了）

步骤 5/11

从一头卷起来。

步骤 6/11

尾部压在下面，竖起来。

步骤 7/11

按扁。

步骤 8/11

擀成圆饼。

步骤 9/11

电饼铛加热，倒入适量油，放入饼坯。

步骤 10/11

烙至两面金黄色即可。 烙的过程中，要勤翻面，这样色泽均匀，口感蓬松柔软。

步骤 11/11

香香的饼子就烙好啦~~