怎样泡大蒜好吃

泡大蒜好吃的方法有好几种，我介绍一种糖泡法。先用大蒜放一层在玻璃缸内，再放一屋冰糖，再放一层大蒜，又放一层冰糖，以此类推，放满为止密封好。一个月后吃特好吃。

一般来说，用醋泡大蒜和用盐糖泡大蒜比较好吃。

蒜有比较好的保健作用。一般情况下，好多人用醋泡蒜，放一周后在吃面食时食。还有就是用糖盐泡蒜，在吃火锅时佐餐，有去腥解腻的作用。