怎么烧米粉好吃
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猪肉洗净切片,剁成肉泥
起锅热油,下蒜末爆香,加肉末翻炒至油变清澈,加豆瓣酱、盐、蚝油、鸡精炒匀,肉末熟后倒出
做底汤,碗内加鸡精、肉末,锅中倒水烧沸后,下米粉、生菜烧沸,汤舀入碗内,放入米粉、生菜、肉末、榕榨菜丝、香菜点缀即可。
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猪肉洗净切片,剁成肉泥
起锅热油,下蒜末爆香,加肉末翻炒至油变清澈,加豆瓣酱、盐、蚝油、鸡精炒匀,肉末熟后倒出
做底汤,碗内加鸡精、肉末,锅中倒水烧沸后,下米粉、生菜烧沸,汤舀入碗内,放入米粉、生菜、肉末、榕榨菜丝、香菜点缀即可。