买的冻虾煮熟后是面的能吃吗

不能吃了，建议扔掉。虾的消化器官在脑部，排泄通道在背部，所以在这两个地方储存了大量的污物以及细菌。

冷冻后的鲜虾如果变的软软的摸起来跟面粉一样，吓里面的细菌已经迅速繁殖。产生出大量不利于健康的病菌。虾（英文名：Shrimp）是甲壳纲十足目动物。 虾分布于中国海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。

它们吃微小生物，有的吃腐肉，且有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。虾大小平均4～8厘米，藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。

首先是和这个虾的品质有关系，有些品种的虾即使鲜活的吃着也是没有太大嚼劲，不Q弹，就拿白虾和基围虾来对比，同样是鲜活的，但是白虾吃起来口感就差了很多，如果是冷冻的就更不用说了。

再就是冷冻时间过长了，有些东西冷冻也有个期限的，根据材料不同冷冻保质期也不同。比如:像猪肉，冷冻时间不得超过半年。

还有就是，如果你幸运的话，买到的冷冻虾是打捞上来后直接处理进行冷冻起来的，那么这种相对来说会好的多，如果是不良商家挑选出已经死的虾，进行冷冻那口感肯定就不会Q弹。

东西最怕反复冷冻融化，水分流失也就影响了肉质，我家里有一块鳕鱼就是，放入冰箱好久忘记拿出来吃了，然后家里孩子经常开冰箱门拿东西，而且总是不关好门，总有大人看不见的时候，多次这样，这块鱼就完全没有水分了，拿起来干干的有点像木头渣板的感觉，所以只能扔掉不能再吃了。

吃虾还是要吃新鲜的活虾才好吃。