黄辣丁不黄是怎么回事
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如果水域环境是那种特别清澈的话,黄辣丁不是特别的黄,也是很正常的。黄辣丁也叫做黄丫头、黄鳍鱼等等,含有丰富的营养成分。黄辣丁不但含有蛋白质而且还含有众多的营养成分,是一种很不错的食材。
黄辣丁的做法比较多,既可以煮炖还可以做汤等等。制作黄辣丁的时候其实表面带有黄色是很正常的,一般来说不用清洗的特别干净,表面的黄色并不影响食用。如果洗了以后会有褪色的现象,那么,很可能被染色
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