- 把食材清洗处理干净备用步骤2葱姜蒜,王家渡香锅底料备好步骤3锅热,放油,煸炒葱姜蒜步骤4放王家渡香锅底料煸炒步骤5放螃蟹和皮皮虾翻炒,放了点儿水,盖锅盖,闷了三分钟步骤6加八爪鱼继续翻炒,八爪鱼的尾巴翘起来,放黄蛤翻炒,黄蛤张嘴了,可以出锅啦步骤7出锅享用吧所用材料:基围虾、大...
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- 主料三目蟹2只鲜虾适量沙白适量花甲适量鱿鱼1只娃娃菜一小棵香菇适量葱花适量蒜4颗辅料白酒半杯料酒少许盐35克水适量辣椒2小条冬瓜适量黄瓜适量油适量1、底下黄瓜、在放冬瓜、蒜、水、煮到水开、放娃娃菜。2、在放香菇跟紧点放。3、在放沙白跟紧点放。4、在放花甲跟紧点...
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- 会影响。不好上鱼1、每种鱼有着自己的喜好,如果搭配饵料满足了鱼,那么自然就钓鱼容易,如果搭配的时候不对口,自然钓鱼就差劲!因此搭配饵料的时候,要对口不要胡乱搭配!2、用不完的饵料丢掉很可惜,所以为了节省。这些饵料就会掺入新饵料当中,虽然提倡节俭。但是使用旧饵料混合新饵料...
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- 食材用料鱼200g,虾米200g,海带丝300g,白菜半颗,葱适量,姜适量,食盐适量,味精适量,面粉50g,水适量,花生油适量1、准备食材,海带丝用热水泡着待用,白菜切条待用2、切一些葱末、姜末待用3、开火,向锅内倒入适量花生油,将葱末、姜末倒入锅内炒香4、然后加水,并放入小鱼、虾米、白菜、海带丝...
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- 食材用料:猪肠,猪肺,油豆腐,火烧,香菜,红腐乳,韭菜花,老抽,生抽,黄酒,蚝油,桂皮,山奈,草果,八角,陈皮,香叶,大蒜做法:1、猪肠剪开呈平面,将肠壁上的油脂全部剔除,并用面粉和陈醋以及开水反复搓洗。2、猪肺切大块先用清水焯一下,滤除血水。3、将猪肠微微炒一下,加入老抽上色,之后加入猪肺,加开水没...
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- 衡阳大杂烩汤的正宗做法1、百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开。2、汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水,大火烧开,转小火烧5分钟,加两勺醋烧开,转大火倒入水淀粉,搅拌均匀烧开。3、沸水中倒入蛋液,搅散成蛋花状,转小火烧3...
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- 牛肉适量,鱿鱼适量,大虾是两年藕适量,牛蹄筋适量,土豆适量,茼蒿适量,西兰花适量金针菇适量,莴笋适量,葱姜蒜适量干辣椒适量,丸子适量,麻辣香锅调料一包1牛肉切薄片,鱿鱼处理干净切小方块,然后改斜刀划出纹理,鱿鱼过水焯一下2莲藕洗净,去皮后切薄片,去虾线,牛蹄筋切块,土豆切片芸豆一小把,茼...
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- 用料虾500g,鱿鱼2只,牛腱子一条(250g),花菜随意,干木耳1把,姜半个(随意),蒜头3瓣(大)葱2根,花椒2勺,干辣椒15个,料酒1勺,白糖半勺,生抽1勺,盐巴适量(根据汤调整),蛋清1个,玉米淀粉一平勺,油1小碗郫县豆瓣酱1勺做法步骤1、洗净牛肉,逆着牛肉纹理切薄片,加入一个蛋清,玉米淀粉,少量油,盐巴腌制半小时...
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- 用料:蛏子500克花蛤500克虾250克鲍鱼10只每只30克左右罗汉笋200克黑木耳200克干辣椒20个花椒30粒香菜一小撮做法步骤:步骤1蛏子和花蛤用淡盐水泡2小时吐沙,也可以前一天晚上就泡上放冰箱冷藏步骤2杀鲍鱼,用刀侧划取肉,剪刀去嘴大头虾斜剪半个头部,并剪去腿等过长部分步骤3干...
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- 准备食材:海带丝200克、香菇8个、粉条100克、黄豆芽200克、油豆腐100克、白菜叶5片、大青菜3颗、五花肉100克、大葱1根、生姜1块、八角2粒、红干椒3克。准备调料:食盐2克、十三香2克、豆瓣酱5克、火锅底料5克、老抽4克。做法:第一步:海带丝放入清水中浸泡10分钟,泡软后用流水...
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- 就是把家里所有的菜加在一起煮,有时候我们买菜也不是那么准,炒一顿菜下来多少有点剩菜那些,一天,两天,三天过去每天剩一点菜,最后就不用买菜了,把剩下的菜拿来一起炒,那个香啊,老远闻着就想吃,色香味一一俱全,全家老少都爱吃的很...
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- 大杂烩是许多菜合烩而成的菜。比喻许多性质不同的东西的混合体。大杂烩是用几种原料混合烹烩而成的菜肴,其制作历史悠久,传闻亦颇多。在中国烹饪史上,最早发明“杂烩”的是齐鲁之帮的娄护,字君卿,为汉武帝时人,曾做过京兆吏。大杂烩是指形容一个菜或者是一群人,就是各种各样的人...
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- 主料:梭子蟹4只辅料:土豆4个、洋葱3个、青椒10根、葱、姜、蒜适量、食用油适量、料酒适量、豆瓣酱适量、盐、鸡精适量、蚝油、酱油适量、白芝麻适量、白糖适量、胡椒粉适量、醪糟少量、淀粉适量梭子蟹干锅大杂烩的做法步骤:步骤1、姜拍破,葱切段,蒜切片,干辣椒切节,其他调料备好...
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- 用料:海鲜鱿鱼、虾、花甲等洋葱  藕、土豆  青笋、干豆腐  香菜不吃香菜可以用香芹替代干红辣椒  花椒  白芝麻  郫县豆瓣酱  油  盐  生姜  大蒜  老抽  生抽 &n...
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- 《奔跑吧》请来了6位嘉宾,李纯、何泓姗、周也、张韶涵、孟佳、张彬彬,与原来的固定MC两两搭档,上演一场穿越时空的三国爱恋。这期的节目真是用了心思,每一对都是情侣搭档,比如孙策和大乔,周瑜和小乔,诸葛亮和黄月英,刘备与孙尚香。吕布与貂蝉,曹丕和甄姬。节目最开始,运用现在最流...
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- 宿迁大杂烩做法:1、腐竹用温水泡软白果放进小锅里煮开,剥去褐色衣粉丝用凉水泡软胡萝卜削皮切片平菇飞水荷兰豆撕去两头筋黑木耳用温水泡软,撒1大勺生粉,揉一会,用水冲洗干净蒜头剁成蓉。热油锅,爆香蒜蓉。加入胡萝卜片,翻炒至软身。2.加入黑木耳,翻炒均匀加入粉丝,洒水,翻炒均匀...
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- 食材用料:#主料:猪蹄2只#辅料:藕片,洋葱,包菜#卤包:八角2颗,桂皮2片,香叶2片,生姜2片,大蒜 #炒料:大蒜5瓣,生姜1块,豆豉1汤匙,郫县豆瓣酱2汤匙,生抽适量,糖适量,冰糖3克做法步骤:步骤1把切块的猪脚冷水下锅,加料酒生姜焯水,撇去浮沫后捞出洗净。步骤2烧一锅开水,下入焯过水的猪脚,放入配料...
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- 海鲜大杂烩,可以叫佛跳墙,会比较好听。因为海鲜大杂烩里边通常有海参,拔鱼小嘴鱼,鲈鱼多宝鱼,海螺百花贝,虎皮贝,玻璃贝,赤贝,北极贝,刀鱼胖头鱼,金枪鱼,八爪鱼,像各种各样的海鲜汇聚在一起,能够尝出海鲜不同的味道,把每一个海鲜的味道都能够品尝的淋漓尽致。...
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- 用料食用油10克葱姜蒜适量火锅底料1块清水1碗黄豆芽300克平菇200克羊血200克牛百叶200克食盐1勺鸡精1勺料酒适量酱油适量做法步骤1、锅中倒油,下入葱姜蒜和火锅底料炒出红油2、倒入一碗清水3、水开下入黄豆芽、平菇、羊血,翻炒均匀盖上盖子中小火煮5分钟4、再加入鸡精5、加...
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- 所用材料:基围虾、大葱、土豆、豆腐、黄瓜、花蛤、干辣椒、蒜、花椒、香辣干锅料、盐、鸡精、食用油、料酒。做法步骤:1、用清水把花蛤洗两遍,再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出用牙签挑去虾线,冲洗干净备用黄瓜、豆腐切条土豆切圆片洋葱切段。2、烧开水,把吐好沙子的花蛤放到水...
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- 1、所有的菜清洗干净,切片、切块,备用。2、海鲜火锅料先清洗,后分开炒,分别加入适量的蒜头,盐,耗油,酱油,沙茶酱炒香出锅备用。3、各种蔬菜分别焯水或炒熟,再用火锅底料适量冰糖爆香。龙口粉丝热水泡开,用适量火锅底料适量冰糖炒香。4、.蔬菜炒好装盆热油加适量冰糖和火锅底料把海...
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- 原料more大虾8个、蟹棒3个、肉皮、鱼丸适量、虾丸适量、金针菇一小把,魔芋结一盒、青菜少许1/炒锅到油爆香葱姜末。2/放入洗净的金针菇翻炒,再加入肉皮炒匀关火3/另取一个汤锅把炒过的金针菇倒入,加入清水。4/放入洗净的大虾。5/大火煮开撇去浮沫。6/加入一点料酒煮上10分钟...
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- 用料虾半斤草鱼半条豆腐2块葱3根姜5片蒜头大半个盐10克色拉油10克酱油3勺西兰花半朵 海鲜大杂烩的做法步骤步骤1虾取虾线,洗净备用步骤2草鱼洗干净,去除头,鱼刺,留鱼肉,切成,用盐腌制一下。豆腐切块备用。步骤3材料准备好,找一个大盘,把鱼,虾,豆腐摆好。大火上锅蒸十分钟。西兰...
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- 主料,鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料:花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许,熟鸡油1克。制法:1、鹌鹑蛋煮熟去壳,鸡蛋糕、熟猪肚、鸡腿菇、火腿、鲜鱿鱼切片,水瓜、生姜去皮切片。2、锅...
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- 用料五花肉2两左右,土豆1个油、盐适量葱姜蒜、干红辣椒适量料酒、生抽适量郫县豆瓣酱1小勺,青椒1个白芝麻少许,白糖1小勺,胡萝卜少许做法步骤1、土豆切片,平底锅里煎制二面金黄出锅。2、先把五花肉放入油锅中翻炒,炒至中途再放入,胡萝卜。如果不是吃减肥餐,胡萝卜建议可以多炒一...
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