![半炖羊肉做法]( "半炖羊肉做法")
- 所用食材：羊肉560克，羊排3根，羊血1块，白芷1片，生姜1块，小葱1根，香菜1棵，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水适量【制作方法】：1、准备好所用的食材，我用了羊肉、羊排、羊血，有羊杂的也可以放点，调味品越少越好。2、把羊肉和羊排浸泡一会，泡去血水，反复数次清洗干净脏污。3、用剁骨刀把羊排剁成小块，羊...
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![1斤半鲤鱼最好吃的做法清炖]( "1斤半鲤鱼最好吃的做法清炖")
- 材料鲤鱼1斤半，香菇3朵，姜3片，葱1小段，香菜(或辣椒)适量调味料盐、料酒、鸡汤各适量做法1、鲤鱼剖腹洗净，两侧切柳叶花刀后抹少许料酒和盐。2、香菇泡软洗净，切碎丁葱、姜切碎末备用。3、炒锅加油烧热，放入香菇、盐、料酒、葱、姜末炒香后放入鱼，加鸡汤焖至熟即可。...
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![半斤鱼胶可以炖几次]( "半斤鱼胶可以炖几次")
- 可以炖2-3次左右吧。一次吃15~20克，因为鱼胶营养价值比较高，而人体每天吸收的量是一定的，所以每次的量大概在15~20克左右，水量大概是220毫升左右。鱼胶最好是天天吃，也可以连续吃七八天，在停两三天，还可以隔一天吃一次，根据个人体质来决定，人体每天吸收量是有限的。...
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![炖猪肝怎么炖]( "炖猪肝怎么炖")
- 1、将250g猪肝切片，切片均匀，约厚度在2-3mm。2、往切好的猪肝内加入5g左右陈醋(这是煮猪肝不老的关键，也可以加白醋，可适当减量)，拌匀，待用。3、锅内加清水，待水烧开时，快速放入切好的猪肝，这期间放入盐和味精，如需要也可以加入一个打开的蛋花，待猪肝煮至变色时，继续煮沸半分钟左右，即...
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![半娶半嫁和半招半嫁]( "半娶半嫁和半招半嫁")
- 入赘差不多。男方家按娶媳妇的风俗，女方家按招上门女婿的风俗。去办婚礼。简单的说男方需象养自已父毌一样，去养女方父母，其实善养女方父母是必须的。（半嫁娶与入赘不同的是，半嫁娶生出小孩姓谁家的可协商，入赘是必须跟女方姓，落户女方。半嫁娶最好生个双包胎，一家姓一个。或协商...
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![鲜奶炖蛋吃完一半可以放冰箱吗]( "鲜奶炖蛋吃完一半可以放冰箱吗")
- 最好不要，等你化冻的时候也就是牛奶鸡蛋变质的时候。如果是外面买的还可以，因为会放很多防腐剂，如果是自制的尽快吃完比较安全。冷藏的话也不要超过24小时。这样混搭的食物最好还是当天吃，牛奶的环境很容易细菌繁殖可以的，吃不完可以把剩下的鲜奶炖蛋装入小瓷碗中，用保鲜膜包裹...
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![骨髓炖汤怎么炖]( "骨髓炖汤怎么炖")
- 主料：猪骨髓100克、枸杞叶400克辅料：蒜头1粒、姜片30克、姜汁、米酒各少许，盐、鸡汤、花生油各适量。做法：1、猪骨髓以姜汁、米酒飞水，切1厘米长段状备用2、枸杞叶用盐水洗净，沥干水分备用3、开锅，烧开鸡汤，下姜片、蒜头，滚开后下枸杞、少许花生油和猪骨髓滚开，最后以盐调味便成。...
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![半熟羊头肉汤怎么炖]( "半熟羊头肉汤怎么炖")
- 第1步.羊头从中间劈开，用刷子把脏的地方刷洗干净，然后把羊头放入水中浸泡一天，中间换5-8次水第2步葱切段，姜拍扁。羊头冷水下锅，加入葱姜料酒大火煮开撇浮沫，然后转小火慢炖两小时左右，中途可以拿根筷子去插一下羊头肉，如果很容易就能插入就是熟了第3步炖好的羊头捞出晾凉，汤备用，...
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![炖一炖花生可以炖多长时间]( "炖一炖花生可以炖多长时间")
- 20分钟左右1、正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。2、提前用凉水泡发花生米。打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡着，...
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![炖鱼炖多长时间]( "炖鱼炖多长时间")
- 炖鱼不能超过20分钟左右。炖鱼前可以把鱼先煎一下，两面金黄后炖出来的鱼不仅香而且易熟。鱼的营养价值是很丰富的，炖鱼一般20分钟左右，不能炖长了，时间长了鱼的营养流失，鱼肉也会散。在十五到二十分钟就会熟了，不要时间太长，否则的话，鱼肉鲜嫩的味道就会消失了，炖鱼的时间一定要掌...
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![炖肉要炖多久]( "炖肉要炖多久")
- 用锅小火炖2-3个小时，肉准烂。如果果不急着吃，放到第二天，再热着吃会更入味!通常要小火慢炖才好吃，如果你掌握不了时间，就用筷子扎扎，尤其是不爱烂的部位，像瘦肉或肉皮，已经煮熟了的肉，筷子扎进去会感觉软软的...
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![半盏燕窝放多少水炖]( "半盏燕窝放多少水炖")
- 两到三碗一盏燕窝在6-10克左右，可炖出两到三碗的量一般用1:50（1克干燕窝用50毫升水）的比例来炖燕窝，以此类推。下面介绍炖燕窝的做法：准备材料：燕窝2盏、黄冰糖少许、鲜百合1朵、枸杞适量、清水200ml制作步骤：1、准备燕窝2、取一盏燕窝，用冷水浸泡4小时以上3、将泡软后的燕窝去除...
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![清炖羊排炖豆腐怎么炖好吃]( "清炖羊排炖豆腐怎么炖好吃")
- 首先是羊排切好后冷水下锅。加入大葱料酒和姜片，煮开后捞出浮沫，5分钟后捞出羊排清洗干净。重新清水下锅。加入葱，姜，蒜，料酒，煮的差不多时候再放入豆腐和豆腐一起冻，直到熟为止就可以吃了。主料：羊肉300克，豆腐300克辅料：桂皮、香叶、花椒、小茴香各5克，蚝油10克，葱、姜、蒜各20克制...
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![半球电饭煲怎么炖排骨]( "半球电饭煲怎么炖排骨")
- 半球电饭锅怎么炖排骨半球电饭锅炖排骨和平常铁锅里顿排骨是一样的，从铁锅里把料读炒好以后，把排骨放进半球电饭锅里，然后倒上炒好的汤料，加水加调料，盖锅盖，压煮饭键，煮饭键从煮饭到焖大概就需要40分钟，这个时候排骨也就熟了。...
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![半俗半雅半疯癫 半人半鬼半神仙]( "半俗半雅半疯癫 半人半鬼半神仙")
- 这句出自《半半歌》全诗∶半痴半傻半疯癫，半人半鬼半神仙半离半和半心怨，半俗半雅半人间半痴半傻半疯癫，半疯半傻半纯洁，半梦半醒半疯癫。这首诗说的是济公。整首诗将济公刻画的活灵活现。...
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![电炖锅隔水炖好还是直炖好]( "电炖锅隔水炖好还是直炖好")
- 隔水炖锅好一点1、隔水炖是一种将食材放进合适大小的容器内，将容器放入水中炖煮的制作方法。这种制作方法因为容器内空间封闭，可以使容器内保持一定的热力与压力，从而使蛋白质这类的鲜香物质溶出并不使香味扩散，可以更好的保持食材本来的味道。但是因为容器的容量有限，食材在...
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![清炖藕的炖法]( "清炖藕的炖法")
- 材料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙制作流程：1、排骨洗净，砍成3厘米长的节。2、刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。3、生姜洗净切成两半。4、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。5、炒锅置火上...
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![半骨头怎么炖]( "半骨头怎么炖")
- 步骤1提前洗两三遍，冷水下锅，川到水开，吴说放姜片料酒，说水别多了，盖盖子，川两边，一遍的话，捞出冷水冲沫子步骤2第二遍干净多了，捞到困水的盆里步骤3胡麻油色拉油豁着香，烂肉，慢慢放，料酒，白糖少点，葱姜蒜，花椒大料红辣椒扳开整放不辣，老抽不能少了，不然倒完水颜色淡了，生抽醋要不要盐步骤4...
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![炖排骨水少了半道能加水吗]( "炖排骨水少了半道能加水吗")
- 能。炖排骨发现水少了半道能加水，但是需要加开水。如果半道往骨头汤里加入冷水的话，汤的温度必然会突然下降，这样会导致其中的蛋白质和脂肪发生突然凝固，营养肯定会受到影响，排骨的味道也会逊色很多。建议使用高压锅来炖排骨，根据说明加水，这样就不会出现半道水少的现象。炖排骨...
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![炖锅快炖慢炖蒸炖的区别]( "炖锅快炖慢炖蒸炖的区别")
- 炖锅的快炖功能和慢炖功能主要是加热时间有区别，像是快炖功能的加热时间比较短但是温度高所以煮菜很快，而慢炖功能的炖煮时间很长而且加热温度比较稳定，因此比快炖更适合炖肉。...
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![半吨羊骨头的炖法]( "半吨羊骨头的炖法")
- 如果半吨羊骨头要炖的话，一是分开炖，一锅炖上10斤，20斤。二是用大缸炖，一缸炖50斤到80斤。三是用定制的大锅炖。定制一个一次炖半吨羊骨头的锅。用料:羊棒骨2000g花椒10粒左右大葱、姜适量料酒适量生抽(酱油)适量白糖一小勺盐适量香菜根八角1个炖羊骨头的正确方法和步骤:1、...
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![炖猪骨头怎么炖]( "炖猪骨头怎么炖")
- 1、材料：白萝卜1个、猪大骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量。2、白萝卜去皮切滚刀块备用。3、猪大骨敲成段，用冷水洗干净，然后放在开水里，加少许盐、料酒焯1-2分钟，把水面的浮沫撇掉，捞出猪大骨待用。4、取一个煲加2/3清水进去，放到炉上用旺火烧开，把猪大骨...
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![炖排骨是开锅炖还是盖锅炖]( "炖排骨是开锅炖还是盖锅炖")
- 炖排骨是盖锅炖炖排骨当然要盖锅炖。锅盖要盖着。这样会增加压力。保持炖排骨中汤的温度高，才能熟的更快。如果开盖顿机会浪费火力。也不容易炖熟。所以炖排骨，锅盖有盖的。要不然怎么会使使用压力锅呢如果炖排骨的汤比较大。开一点盖也是可以的，但是对手可能需要时间更长一...
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![炖橙要炖多久]( "炖橙要炖多久")
- 用高压锅煮橙子水，水开后只需要5分钟左右就可以了，如果用普通锅煮橙子水，水开后需要10分钟左右，具体的时间需根据实际情况，以把橙子煮烂为准。大概在20分钟左右，就差不多了。因为橙子它还是有那么大的，所以我们需要这么长时间。不过具体的我们也要根据你自己的实际情况来决定。...
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![炖炖排骨做法]( "炖炖排骨做法")
- 主料：排骨1根、土豆6个辅料：草果2个、八角4个、香叶4片、干辣椒5个、花椒10颗、姜1小块、葱2根、豆瓣酱2汤匙、老抽2汤匙、花生油30克、水适量做法：步骤1香料、花椒、干辣椒、葱洗净备用，姜洗净用刀拍开步骤2土豆去皮，切块步骤3将剁成小块的排骨用沸水焯变色，撇除血沫待用步骤4...
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