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怎样做芹菜大蒸包

怎样做芹菜大蒸包

怎样做芹菜大蒸包

先把芹菜洗干净,控干水分,放到案板上切碎,买些肉用绞肉机绞碎,跟芹菜放一起,往里面加盐。十三鲜,鸡精。味精。耗油,搅拌均匀,放一边。

往盆子里到点面,放点发酵粉用温水划开揉光滑,让面二次发开。就可以包包子了

首先准备好芹菜去根去黄叶清洗干净,再用开水淖一下断生就捞出去水,用刀切碎,把肉馅加入芹菜内加入盐,生抽,五香粉,糖,鸡蛋,油,调匀,用发好的面包入大包子内上笼蒸二十分钟就好。

芹菜洗干净,不用去掉叶子,锅里烧开水,把芹菜带叶一起焯水。肉馅加入少许水搅拌,加入酱油,盐,调味拌匀,然后加入剁碎的芹菜沫,调拌均匀,再加入花生油搅拌。

提前把面粉和酵母粉加水和成软硬适中的面团。把面团切成小剂子,擀成包子皮包上料,包子皮收口捏紧,上锅蒸。

标签: 芹菜 大蒸包
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