西红柿白菜汤的做法

食材用料

小白菜300克，西红柿一个，猪油一勺，食盐适量，清水适量

做法步骤：

1、 小白菜洗净，用手掰断/段（不要用刀切）。

2、 西红柿洗净切块。

3、 半锅水烧开，放入猪油。

4、 放西红柿煮1分钟（这样做出来的汤比较入味）。

5、 放入小白菜。

6、 最后放入食盐搅拌，把白菜煮熟即可。

7、 出锅开吃。

将西红柿放在滚水里泡几分钟，去皮，切成块。 热油锅后，放入切好的蒜头，爆香后，放入切好的西红柿。 将西红柿放在油中翻炒几分钟，汁都出来后，加入水，大概是一碗汤的量。 水煮沸后，把洗净的大白菜手撕加入汤中（一定要手撕，不要切块）。 煮一会后，看大白菜熟了之后，加入生抽、盐、糖，用量自己把握即可，然后酸酸甜甜的开胃汤就出锅

食材：番茄、白菜、土豆

锅中倒少许油，煸香蒜末

倒入切好的番茄，炒出汁水，加土豆块和1碗水煮开。

最后再加白菜，1小勺盐，鸡精，再煮2分钟出锅。