保定腌萝卜的做法

腌萝卜的食材和调料

辣椒丝 

白萝卜 

盐 

白糖 

生抽 

老抽 

醋 

腌萝卜的做法步骤

第1步.白萝卜清洗干净

第2步.切成片

第3步.放入容器中

第4步.撒上盐用手抓匀后腌制一个小时

第5步.把萝卜里渗出来的水倒掉

第6步.加入三勺左右的白糖，搅拌均匀

第7步.撒上点辣椒丝

第8步.生抽至少五勺，一勺老抽

第9步.加入三勺左右的醋，搅拌均匀

第10步.腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀