腌酸菜最佳温度是多少 心理 关注:2.55W次 5至15℃腌酸菜的最佳温度是5至15℃。腌酸菜要等天气转凉以后腌制,温度在5-15℃为宜。温度过高菜容易腐烂,温度过低不利于发酵。制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。 标签: 酸菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/wrnoor.html