小笼包要蒸多久

小笼包子一般蒸15分钟左右，但是，做小笼包子可没有那么容易，先把肉皮冻做好，再把剁好的肉加入肉皮煮好的汤，凉了就结在一起，包好蒸熟，就是灌汤小笼包。