小笼包蒸笼积水怎么办

答，小笼包蒸笼积水攸话应在蒸笼上加以改进，便可彻底改变蒸笼积水现象。你可以仔细捡查_下蒸笼积水无非两种可能，一是笼屉堵塞，笼中水蒸气及滴无法渗漏到锅中，可以换成编织疏的笼屉，去掉笼布或堵塞攸旧笼屉，便可解决笼中积水问题。二是将密封皈笼盖换成玻璃笼盖确保笼顶排气畅通，也可排除笼中积水故障。

小笼包蒸笼积水怎么办

这个问题我来回答，小笼包蒸笼积水这个问题好解决，第一种方法就是解决蒸笼笼篦不平问题，笼篦不平容易积水。第二种方法就是看笼布是不是不透气笼布不漏水，把笼布换成透气透水性强的专用笼布，以上两个问题解决了，小笼包蒸笼积水的问题就解决了。

小笼包蒸笼积水怎么办

蒸包子底部有水一般都是不透气造成的。

这个时候可以在蒸煮包子的时候垫上一层保鲜膜，然后撒上面粉并扎孔。这样跟有利于在蒸煮的过程中散热。

有条件的朋友可以用竹子编成的蒸笼来做，这样蒸出来的包子基本没有水。

还有就是蒸好的包子应该尽快取出，不然会变白。