![竹蒸笼散了怎么修补]( "竹蒸笼散了怎么修补")
- 竹蒸笼如果不怎么泡水的话用类似XK331的快干型胶水，直接涂上压紧就行了。如果是经常泡水就得用环氧树脂胶，不过这个胶是要将两种混合起来使用才行的，不过一般采取白胶粘，就是用于做家具用的白胶，竹子粘起来后，在胶水未干之前不要动它，要等胶水和竹子完全粘牢固了再使用。...
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![没有蒸笼纸用什么代替]( "没有蒸笼纸用什么代替")
- 一般可以使用烘焙纸，因为其表面具有丰富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶，这种天然的叶子也具有很好的防粘性，并且其安全性也比较高。可以代替蒸笼布的物品很多，例如蒸笼垫、保鲜膜、纱布、硅胶垫等等，只要是具有耐高温、防粘粘和安全性高...
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![硅胶蒸笼布发黄怎么清洗]( "硅胶蒸笼布发黄怎么清洗")
- １、首先准备一个容器，把适量的清水、小苏打、牙膏、酒精和白醋倒进容器里面，然后将其搅拌均匀。将硅胶蒸格垫放入容器中浸泡３０分钟左右，之后再用肥皂刷洗一遍，这样就可以把硅胶蒸格垫变黄的部位洗白。２、用一块橡皮擦拭硅胶蒸格垫，可以尝试多擦拭几遍，这样发黄的硅胶蒸格垫经过橡皮...
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![竹蒸笼和不锈钢蒸笼哪个好]( "竹蒸笼和不锈钢蒸笼哪个好")
- 这个问题是这样的:竹蒸笼和不锈钢蒸笼各有各的好处，竹蒸笼蒸食物底子不会被蒸汽水泡容易损坏，不锈钢蒸笼结实耐用，蒸食物容易被蒸汽水泡底。...
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![不锈钢蒸笼压扁怎么处理]( "不锈钢蒸笼压扁怎么处理")
- 对于要把压扁了的不锈钢蒸笼恢复原样这样的事情，可以先在炉火上把压扁了的蒸笼烧热一点，然后用木榔头从一边慢慢的敲打，千万不要太用力，这样时间不会很长就可以把蒸笼恢复原样了，必须注意的是一定要先用火烤热，容易开裂。否则这用木榔头敲打时...
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![蒸笼蒸出水气怎么会变黄色水]( "蒸笼蒸出水气怎么会变黄色水")
- 竹子蒸笼掉黄水是正常的，与健康无碍。蒸笼蒸半个小时是消毒杀菌，会掉一部分黄水，这黄水是竹子本身的黄水，竹子是嫩时是黄色的，特别是从地里出来时，随着竹子的成长，光合作用加强，颜色逐渐变成了绿色(深绿色)，所以竹子蒸笼的掉黄水时间会长些，蒸2个小时会掉的黄水多些，快些，但不可能一...
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![网上卖的蒸笼纸有毒吗]( "网上卖的蒸笼纸有毒吗")
- 没有毒蒸笼纸：就是蒸镘头、包子等时，直接放在箅子上镘头和包子的底部垫物品，通常是布或者特殊的纸。蒸笼纸是用双面硅油纸做的，其用途主要是在蒸笼里蒸包子。这种纸的耐热和防水性都很强，所以在我们蒸制一些面食、面点时，可以把烹调纸撕下直接点在蒸笼或蒸锅内，代替以前的屉布使...
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![桑树叶怎么做代替蒸笼布]( "桑树叶怎么做代替蒸笼布")
- 桑树叶怎么做代替蒸龙布我住屋附近有一颗桑树，由于沒人管理，随便长，到该结果的季节里，也见不到桑仁果，费好大劲能吃上几个，一年就过去了，望着一树的树叶子，戴上帽子、手套把大的摘下来，洗洗晒干，做馒头包子的时候用这个大的桑树叶代替蒸笼布，挺好的。小点的桑树叶子洗淨泡茶喝，也挺好...
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![电饭煲里的塑料蒸笼超市有卖吗]( "电饭煲里的塑料蒸笼超市有卖吗")
- 应该是有得卖的。属于家用电器类的配件，你只要清楚蒸笼的大小尺寸，型号，到超市问销售电器的售货员就可以了。就算超市暂时没有，可以让他向厂家定购回来的，再不行，也可以去销售电器的专卖店问问，或者上网也可以找到有的，蒸笼普遍都会有。是有的，电饭煲里面的塑料蒸笼在超市里面也是...
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![电饭锅蒸包子蒸笼上需要纱布吗]( "电饭锅蒸包子蒸笼上需要纱布吗")
- 我认为电饭锅蒸包子，蒸笼上最好垫块纱布，防止沾锅，而且蒸熟了也好夹些，例如，有一次我用电饭锅，蒸了一笼包子，开始不懂就没有放层纱布，等包子蒸熟了，打开锅盖，发现包子全沾在锅子底面，而且包子，也脱皮了外表不好看了，所以蒸包子必须先垫好一块沙布，再把包子放在纱布上。需要，纱布能够避免...
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![蒸笼里面有积水]( "蒸笼里面有积水")
- 蒸笼里边如果有积水的话，肯定是蒸笼下面我们堵的太严了，我们可以把蒸笼下面多戳几个洞，把以前蒸过的面馒头上面的痕迹全部戳干净，这样就不会有积水...
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![用芦苇杆做蒸笼篦子的做法]( "用芦苇杆做蒸笼篦子的做法")
- 1.准备若干的芦苇杆，可以根据制作的篦子大小挑选芦苇杆的粗细程度。一般小的就选择比较细的，大的选择稍微租点的。2、将芦苇杆一根根的用针线先从中间穿起来，待将需要的杆穿完以后固定好，在穿一道，保证芦苇杆的稳固性。制作大的话，穿上3，4道，以防松开。3、固牢以后，按照自己想要的...
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![空气炸锅里可以放蒸笼布吗]( "空气炸锅里可以放蒸笼布吗")
- 不可以，空气炸锅是不可以垫任何布的，生活中很常见的可以垫上油纸或者锡纸，放不放都可以，如果想更好的清理空气炸锅的话，就是放油纸或锡纸。  蒸笼布不可以放空气炸锅里。  空气炸锅内部的高温环境易使蒸笼布碳化破碎，从而污染食物。  空气炸锅的工作原...
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![广式蒸笼饭的做法]( "广式蒸笼饭的做法")
- 食材明细糯米500克、鸡肉、排骨、虾米、冬菇、葱、广式腊肠、广式腊肉、白酒、酱油、砂糖、姜、盐、油各适量。做法1、糯米提前2小时浸泡。虾米，干冬菇提前半天浸泡好。2、把浸泡好的虾米，干冬菇切片。泡好的糯米，放上白酒，糖跟油。搅拌均匀，水开后上锅蒸。3、把切好的鸡肉，排...
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![蒸房蒸馒头和蒸笼有什么区别]( "蒸房蒸馒头和蒸笼有什么区别")
- 没多大区别。蒸馒头除了需要面粉，水，发酵粉糖等主料之外，就是用蒸汽把馒头蒸熟就行了。不管是用那种方法，只要时间够，都能蒸熟。注意事项，刚蒸好的馒头不能直接掀盖子，停气5分钟后再掀盖子让笼里的包子有个降温的过程，馒头不至于气死（就是面皮不发缩成一团，面发青）。下次有机会再和...
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![普通的微波盒能不能放蒸笼里蒸]( "普通的微波盒能不能放蒸笼里蒸")
- 可微波炉加热的饭盒盖子不可以放进蒸锅，适合微波炉用的碗，盘，碟子，不一定能放在蒸锅里蒸。陶瓷、玻璃等可以，塑料的最好还是不要放在蒸锅里蒸。因为这种塑料制品承受的极限温度200度左右，在140度高温下可以产生变形、软化，还会释放出有毒物质。适用于微波炉的塑料盒子，材质一般是...
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![烧碱洗蒸笼可以吗]( "烧碱洗蒸笼可以吗")
- 可以的。氢氧化钠，也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛。但是你要做好防护，因为它的强碱，腐蚀性根强，你要戴戴上乳胶手套，洗完蒸馍笼要用清水...
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![刚买的蒸笼布用盐水可以消毒吗]( "刚买的蒸笼布用盐水可以消毒吗")
- 盐水能够对大多数细菌病毒有消杀作用，但蒸笼布加工出厂有可能还有一些化工物质残留，盐水反而会有稳定某些物质与蒸笼布纤维结合的作用，所以建议最好不要用这种办法消毒，可以先清洗后用配好的84消毒水浸泡足够时间再漂洗干净，也可以用食品级洗涤剂清洗后直接上屉蒸十几分钟消毒...
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![用面粉袋做蒸笼布]( "用面粉袋做蒸笼布")
- 我们需要一块干净的面粉袋子，把袋子展开铺在蒸屉上，大概估计一下笼布的大小。可以用笔稍微划一下稍后洗掉就是了。用剪刀顺着剪下来，这样形成一块圆形的布料，其实笼布已经基本做成了。折起笼布的边缘，用线缝一下边角也叫缘边。最后再把笼布铺在蒸屉上面试一下大小时是否合适。...
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![玉米皮可以循环做蒸笼布吗]( "玉米皮可以循环做蒸笼布吗")
- 可以，因为玉米皮的纤维密度高，不会因蒸煮被破坏，而且通过蒸煮还会有清香的味道，每次使用前用清水洗净，铺在蒸屉上，蒸煮后再用清水洗净，晒干，保存起来，留待下次使用，只不过再次蒸煮它的清香味就不会太浓烈了，但不会影响使用的效果。...
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![竹制蒸笼可以放蒸箱吗]( "竹制蒸笼可以放蒸箱吗")
- 可以的，没有任何影响。蒸箱不像微波炉，微波炉有限制蒸箱没问题。竹蒸笼是中国饮食文化的一项传统民间工艺，放入蒸箱中，既扩大了食物的放置空间，还符合绿色健康的环保理念。使用竹笼，蒸汽不倒流，蒸出来的食物更是原汁原味，色香味俱全，营养价值颇高。...
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![没有蒸笼怎么蒸青海大月饼]( "没有蒸笼怎么蒸青海大月饼")
- 没有蒸笼也可以蒸青海大月饼，一般的铁锅就可以，有水的锅里放一个深一点的铁盆，铁盆底部抹上使用油，以防粘底，然后把做好的发面月饼面基子放到抹完底油的铁盆里，盖上锅盖，大火烧止十分钟后关小火十分钟左右，总共二十分钟左右，香又苏软的大月饼就蒸熟好啦。...
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![一次性蒸笼纸垫如何使用]( "一次性蒸笼纸垫如何使用")
- 首先将蒸笼布泡在水里，特别是偏厚的蒸笼布一定要泡透。等蒸笼上气之后，拧一下水分，不用像拧衣服那样大力攥，让它保持一定湿度以不滴水为宜，蒸熟更容易取下来。蒸好后稍微焖一会儿再揭开盖子，尽快把面食跟蒸笼布分开，就可以避免粘连。...
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![蒸笼和蒸锅哪个蒸东西好]( "蒸笼和蒸锅哪个蒸东西好")
- 蒸较多的食品用蒸笼好些，要是蒸少量食品还是蒸锅好些，蒸笼和蒸锅都是蒸熟食品的厨房炊具，它们俩的功能是一样的，要是包子馒头店需要每天蒸大量的包子馒头出售就要用大型多层的蒸笼，这样蒸出来的馒头包子既多还好，用蒸锅就不合适的，自己家就几口人用蒸锅蒸食品就足够了就没必须用...
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![烤乐仕蒸笼纸有毒吗]( "烤乐仕蒸笼纸有毒吗")
- 蒸笼纸对身体无害。蒸笼纸是用双面硅油纸做的，这种纸的耐热和防水性都很强，所以在蒸制面食、面点时，可以把烹调纸撕下直接放在蒸笼或蒸锅内，代替以前的屉布使用。蒸笼纸的特点防止被蒸的食物粘在蒸板上，还可以保持食物的美观。蒸笼纸其实就是一次性的屉布，用完不用清洗，丢掉即可...
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