泡发的海带煮熟多长时间最好

10分钟。

煮海带之前首先要浸泡海带，假如第二天想吃，可在头一天晚上用淘米水浸泡海带（假如手边没有淘米水，也可以在浸泡海带的水中加一点盐，或者是一点干淀粉），这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。海带泡发好后把它清洗一下，洗去上面的杂质，然后就是煮海带，煮海带的时候最好是冷水下锅（这样煮出的海带不腥，没有腥味），然后再在煮海带的水中少加一点醋，待水烧开后再用大火煮10分钟，海带就能很快的煮烂了。

正常煮熟已泡发的海带五到六分钟最好。干海带烧煮前都需要泡发，泡发后洗干净，切成海带丝后可以煮冬瓜汤，与冬瓜同时放入锅內，冬瓜熟即海带肯定熟了。

三个小时。

海带在食用前不需要长时间浸泡，浸泡时间过长，海带中水溶性维生素、无机盐等会随着浸泡时间过长而溶解在水中，营养价值也会随着降低。海带经过水长时间的浸泡后会像煮烂了一样失去韧性，说明海带已经变质不能进行食用了。