五花肉炒芽菜怎么做好吃

主料

肉馅150克

芽菜180克

辅料

蒜10克青椒2个小葱1根酱油1/2茶匙

步骤1准备食材：碎米芽菜、肉馅、青椒、小葱、蒜

步骤2蒜切末、葱切葱花，青椒切圈

步骤3锅中放少许油，烧热。倒入蒜末、青椒炒香

步骤4放入肉末

步骤5加入少许生抽，炒匀

步骤6倒入碎米芽菜，大火快炒

步骤7撒入葱花炒匀即可

美味既成尽情享用吧

1、芽菜去掉根须，洗净韭菜摘净，洗净，控水姜切末

2、肉切丝，加少许盐和面粉抓匀

3、起热锅，入少许油，四成热时加入肉丝滑散，变色后加入姜末、五香粉翻炒出香味，下入豆芽继续炒至芽菜变软

4、加生抽、盐炒匀，下入韭菜翻炒均匀即可出锅