红烧花鱼正宗做法

1、海鱼刨肚去肠清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条

2、炒锅放入一汤匙植物油，放入葱姜蒜煸出香味

3、放入五花肉翻炒

4、待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油