怎么煲鸭脚汤

煲鸭脚汤做法:

食材用料:鸭掌300克，酸笋100克，姜4片，指天椒2个，辣椒粉适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，八角2个，油盐适量

1/7 鸭脚洗净，锅内放入油，7成热，放入鸭掌，炸至皮骨分离，记得盖锅盖

2/7 事先准备一锅温水，把炸过的鸭掌放入温水里泡30分钟，这是泡过的鸭掌

3/7 空锅烧热，放入酸笋和少许盐炒酸笋，酸笋炒干

4/7 辣椒，姜，八角用油炒香

5/7 辣椒粉用油爆出红色的油

6/7 把之前的所有材料倒入砂锅里，放入生抽，老抽，耗油，水

7/7 大火煮开，小火30分钟，就煲好了

鸭脚炖汤的具体做法步骤1.食材：干茶树菇、鸭掌和排骨2.干货茶树菇用清水泡发，择洗干净3.鸭掌和排骨择洗干净，焯烫一下4.全部食材放入电炖锅内胆中5.倒入滚水6.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间2个半小时7.时间到，断电，揭盖8.盛出享用就可以了。