竹薯粉的糕点做法

奶香双色千层糕的做法步骤

步骤 1

把红薯粉分2份，一份加适量牛奶，适量糖和淡奶油拌匀，至糖融化。

步骤 2

另一份加入牛奶，糖，菠菜汁拌匀至糖融化。

步骤 3

大锅放水，拿一个底部大点平点的锅(有一定厚度的)，底部和边上刷点油，方便后面脱模。 再准备两个大小差不多大的勺子，先舀一勺倒一层原味浆，盖盖子，待浆液呈透明状可倒第二层菠菜浆液，以此类推，至所有浆液用完。(如果想熟快点就薄点，层次也多，更好看)

步骤 4

最后那层盖盖子蒸个15-20分钟熟透再关火。 出锅放凉后再脱模，切块，装盘。 搞定！