南瓜马拉糕加木薯粉的做法
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1、准备蒸熟的南瓜泥150克,180克面粉,100克木薯粉,3克酵母
2、加水搅匀成面糊状,醒发至两倍大。
3、再次搅匀排气,放一丢丢泡打粉,喜欢的小碗抹上薄薄底油防粘,倒入面糊至容器三分之二处
4、放置锅中大概十分钟
5、开中火蒸20—30分钟
6、时间到关火焖三分钟左右,稍微放凉,用刮板在周围走一圈,倒扣出来摆盘拍照即可。
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