![椰汁马拉糕加木薯粉的做法]( "椰汁马拉糕加木薯粉的做法")
- 用料:红糖65克热水150克椰汁100克低筋面粉170克木薯淀粉85克鲜酵母9克泡打粉4克食用油15克做法:步骤1称量好65克红糖。步骤2倒入150克热水，用蛋抽搅拌均匀，使红糖完全溶化。步骤3倒入100克椰浆，继续搅拌均匀。晾凉。步骤4待红糖水温度低至35摄氏度左右时，加入过筛好的低筋面...
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![水晶糕加什么才有嚼劲]( "水晶糕加什么才有嚼劲")
- 有嚼劲主要是依靠糯米的粘性配合糖的粘性来实现的，所以要保证糯米和糖充分混合，也就是反复揉捏混合均匀就可表现出嚼劲。具体的制作方法如下：材料：糯米白糖做法：将糯米洗净，用凉水浸泡后，连米和水一起磨成稀糊状，装入布袋吊干水分把糯米面倒在屉布上，用旺火蒸半小时取出将糯米面放...
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![南瓜马拉糕加木薯粉的做法]( "南瓜马拉糕加木薯粉的做法")
- 1、准备蒸熟的南瓜泥150克，180克面粉，100克木薯粉，3克酵母2、加水搅匀成面糊状，醒发至两倍大。3、再次搅匀排气，放一丢丢泡打粉，喜欢的小碗抹上薄薄底油防粘，倒入面糊至容器三分之二处4、放置锅中大概十分钟5、开中火蒸20—30分钟6、时间到关火焖三分钟左右，稍微放凉，用刮板在周围...
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![酸枣糕加葡萄糖还要晒吗]( "酸枣糕加葡萄糖还要晒吗")
- 酸枣糕加葡萄糖是还要晒比山楂还酸的基本上只有皮的小枣，如果是野生的比花生还小。撕开皮舔一下还是很甜，一咬下去，那酸爽！好回味！咬开了还有点像鼻涕。所以也叫鼻涕果，图省事的可以腌着吃，图好吃还是自己动手做酸枣糕吧！酸酸甜甜的食物从来都是受人们喜爱的，酸枣生吃不怎么好吃，做...
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![切糕怎样加热]( "切糕怎样加热")
- 使用蒸锅或使用微波炉加热。凉的糯米糕可以放在盘子里，再将盘子冷水下锅，放在蒸锅中，大火加热五分钟左右即可。凉的糯米切糕可以放在盘子里，放入微波炉中加热两分钟至三分钟即可。蒸好的糯米切糕可以放凉以后直接吃，也可以添加适量的白糖一起吃。...
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![酸枣糕加香蕉要蒸熟吗]( "酸枣糕加香蕉要蒸熟吗")
- 不用了。香料本身就能直接食用。酸枣糕它也是做好成型的，可以直接食用。如果你觉得比较冷，可以加热吃，口感和味道也不一样。香蕉不用蒸。首先我们把香蕉剥开切成小丁备用，再把粘米粉和澄面混合均匀，如果希望甜度高一点可以在粉里面加点白糖，接着把冰糖放到独立的碗里，用开水融化...
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![潮糕可以加热吗]( "潮糕可以加热吗")
- 可以。隔水蒸热就行。一般是出笼后可以直接食用，如冷后，再隔水蒸热，乘暖食之为佳。潮糕是用绿豆淀粉制作的糖果食品。其形方正，上面有独特的纹饰图案。其色有洗沙的紫红，再配以绿豆的莹绿，两色自然相映，令人悦目爽心其味香甜独特，松软化渣。...
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![蛋糕加油和不加油的区别]( "蛋糕加油和不加油的区别")
- 一、口感不同1、蛋糕里放油可以使蛋糕吃起来更香，同时也可以让蛋糕变得更软，增加口感增强香味，这是因为油有消泡的作用，这样制作出来的蛋糕不会太空心，也不会干硬。2、蛋糕里不放油会使蛋糕吃起来口感比较干不绵滑。二、粘不粘锅1、制作蛋糕时放入油，会不容易粘锅。2、而不加入...
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![12寸加4寸蛋糕]( "12寸加4寸蛋糕")
- 12寸加4寸的蛋糕是两层蛋糕，一般两层蛋糕是几层加几层的规格，题目中告诉我们的是12层加4层蛋糕，所以下面的是12层，上面的是4层，不过上面的稍微少了一点，下面的12寸是比较大的，如果4寸的话上面看起来还是比较小，一般配上了6寸左右差不多，所以对于12寸加10寸一般就是两寸蛋糕。...
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![黄米炸糕怎么加热]( "黄米炸糕怎么加热")
- 1:炒锅烧热少倒一点油，因为是油炸的要少来点油，热的过程它还会出油，全程小火，锅热下入炸糕，三分钟以后翻面继续煎三分钟出锅，口感和刚炸出来的一样，又烫又酥脆。2:炸糕放在盘中微波炉叮三分钟，出炉热的挺好，但是没有特别酥脆，还行吧。3:烤箱上下火180度预热，时间八分钟。烤盘上铺上...
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![做蛋糕怎样加黄油]( "做蛋糕怎样加黄油")
- 1、注意黄油的状态，将黄油在室温状态下软化。2、一定要分次加入。3、一定要充分搅拌均匀。1、将黄油放至软化，这时的黄油比较容易打发。2、分两次加入糖，打至体积蓬发，颜色略微发白。3、分次加入鸡蛋（需要回温，否则黄油易变硬），每次都拌匀后再加入，一定要分次加入鸡蛋液避免油蛋分...
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![糕面如何加热]( "糕面如何加热")
- 首先平底锅烧热放点油，适量就好，吧油糕一个个分开，逐个放入锅内，小火。两面煎至焦黄即可。还有就是过油加热方法，热锅凉油，6成热炸至1分半即可。另外一个就是如果有条件的话还是比较推荐烤箱加热方式。...
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![怎样把雪糕加热]( "怎样把雪糕加热")
- 1、雪糕从冰箱里拿出后，放室温中让外层的冰凌稍融化一点2、拿一个放在面包糠中，让两面有水的湿地方都粘上面包糠3、锅中的油加热至冒烟，快速放入裹好面包糠的冰淇淋4、迅速的用筷子不停的翻面5、一定是从冰箱拿出冰淇淋后，立刻油炸，不要等冰淇淋化掉怎样把雪糕加热这个配方可...
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![蒸糕怎么加热]( "蒸糕怎么加热")
- 1、可以放在锅里蒸下，就像馒头冷了一样，然后放在锅里回个火。2、煮米饭的时候等米饭好了放在上面一会就又软了。3、放在微波炉转下，但是需要那保鲜膜裹一下不然会更硬。如果想需要更长时间保存，冰箱，冰柜，然后在发糕内加入防腐剂是最好的办法。最好是先用保鲜膜密封好放入冰箱...
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![kumo蛋糕怎么加热]( "kumo蛋糕怎么加热")
- 家里的电饭煲加热蛋糕，放上蛋糕即可加热。有微波炉的可以放到里面加热一两分钟就可以拿出来吃。电烤箱加热，在蛋糕的上面和底部需要垫上高温布，以防烤糊，需要在烤箱里面放上几块冰。可以用电饭煲，在米饭到保温阶段的时候放上蛋糕，这样不至于烤的过干丢失水分。...
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![糖糕面里加什么添加剂]( "糖糕面里加什么添加剂")
- 糖糕面里加白糖起酥粉。糖糕的面团为烫面团，也就是开水合出来的面团，这样的面团口感柔软而且已经汤至半熟，炸制的时候也容易熟透。白糖馅中加入一些面粉拌匀，这样炸出来的糖糕馅料绵软香甜口感更好。炸糖糕火候不要用大火，中小火就可以，火太急太大，糖糕内部预热太快，容易爆皮油溅...
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![六寸蛋糕加高不加高区别]( "六寸蛋糕加高不加高区别")
- 区别:重量不同。蛋糕6寸是指的“模具对角线”的长度，而这个寸，是英寸，一英寸约等于2.54厘米，那么6寸直径约15厘米。而在高度上，6寸裸胚高度约6.5厘米。加上夹心，其实蛋糕最后的高度是差不多的。因为越大尺寸的蛋糕，中间夹心水果会用的越多，重量越重。6寸蛋糕跟小脸盆一样大。6寸...
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![蛋糕粉做蛋糕要加发酵粉吗]( "蛋糕粉做蛋糕要加发酵粉吗")
- 一般加的是泡打粉，当然也可以加发酵粉。因为面包发酵的过程会慢慢膨大。他送进烤箱的时候温度越来越高，经过高温，他的面包有这个泡打粉，他也会发的越来越大。就像蒸馒头一样，上锅先用热水把它发酵几分钟，但它的体积膨大之后再上锅蒸，会有一个非常蓬松的口感。...
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![年糕加水加多了怎么办]( "年糕加水加多了怎么办")
- 加大火力，继续翻炒。年糕吸水，且不容易烂或者断开，若水多了，可以加大火进行翻炒，能够很快就收汁了若多加的水非常多，建议可以用锅铲去掉一部分水，再用淀粉进行勾芡，也是可以的实在太多，多加点配菜，煮成年糕汤也是可以的。...
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![满煎糕如何加热]( "满煎糕如何加热")
- 用料：普通面粉500克、小苏打8克、无铝泡打粉8克、温水800克、酵母2克、白糖160克、盐2克馅料：花生粉100克、红糖30克做法步骤：步骤1、将所有材料混合，加入温水搅拌均匀步骤2、盖上保鲜膜静置一小时，直到面糊布满气泡。步骤3、电饼铛预热，最好是带盖子的，单面加热，我用带盖子小熊...
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![蛋糕加高和不加高区别]( "蛋糕加高和不加高区别")
- 蛋糕加高和不加高的尺寸是一样的，只是高度不一样，加高会贵一些。时代变了，生活质量提高了，很多人掌握了好技术，制作方法和蛋糕都是很好的技术，有些人做的蛋糕形状很漂亮，很多人都称赞，对于同样擅长做蛋糕的人来说，好蛋糕当然比大家注目的多，有些蛋糕形状不好，但是味道特别好。蛋糕加...
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![米糕凉了如何加热]( "米糕凉了如何加热")
- 隔水加热10分钟。糯米糕冷了之后会出现变硬的情况，重新蒸一下就可以吃了。制作糯米糕的时候可以使用糯米也可以用糯米粉，用糯米需要提前将其浸泡上，而且第二天需要将糯米蒸熟最后将其揉搓直到泥状才可以使用。糯米糕上锅隔水蒸半个小时就可以了。...
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![冷冻炸糕怎么加热]( "冷冻炸糕怎么加热")
- 1、直接放去微波炉加热3分钟即可。2、将炸糕放去碟中，电饭煲中放少许水，将装炸糕的碟放入电饭煲中，开电加热5分钟即可。3、将炸糕放入炒锅中煎热即可。4、将炸糕放入蒸笼中，开火蒸热即可。5、也可在煮东西时将炸糕放入一起煮热。6、在锅中放入适量食用油，放炸糕到锅中，开火加热...
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![sp蛋糕油什么时候加入蛋糕里]( "sp蛋糕油什么时候加入蛋糕里")
- 在搅拌鸡蛋和白砂糖的时候加。鲜奶油蛋糕的做法步骤1、鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。2、蛋白放入无油污水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性发泡。3、蛋黄加入细砂糖，用蛋抽轻轻打散，不要打发。4、把玉米油加入蛋黄中搅拌均匀。5、加入牛奶搅拌均匀。6、筛入低粉，用刮刀翻版均...
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![加水蛋糕商用配方]( "加水蛋糕商用配方")
- 假无水蛋糕配方：低筋粉：150克泡打粉：1克糖：100克   鸡蛋：4个水：60克   SP蛋糕油：5克色拉油：12克制作过程:将鸡蛋，糖，水放桶里搅匀加入SP蛋糕油打发加入掺了泡打粉的面粉搅匀模具刷油然后把打好的蛋糕倒入模具中4.烤箱温度～上火220℃，下火230℃(温度仅供参考...
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