酱炒青花椒的做法大全
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用料
笔管1斤 青花椒酱 2勺,小铺菜籽油 2勺,1根小葱, 2勺料酒 ,1勺耗油 ,干辣椒4个
青花椒酱炒笔管的做法
新鲜笔管鱼洗干净,然后锅里放凉水,水开后倒入笔管,1分钟后捞出,控水备用,葱切段,切条!干辣椒切段备用,锅里放适量菜籽油,油热后下入干辣椒炒香后,倒入笔管,加一点料酒,耗油翻炒均匀,在加青花椒酱,翻炒一下,出锅,好吃的青花椒酱笔管鱼就好了!
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