月糕配方大全

主要制作材料：

糯米粉50克、砂糖45克、水100克、 艾草粉2汤匙、红豆泥半杯

制作步骤

(1) 糯米粉与艾草粉拌匀，注入水再拌匀

(2) 将步骤(1)放入微波炉以高火叮2分钟，取出用筷子插入 糯米粉团中再取出，如没有东西黏出即表示已熟，待凉备用。

(3) 将红豆泥搓成四至六个小球，将已放凉的 糯米粉团取出放在糕粉中分成四至六份，每份包入 红豆沙，完成。