橙子皮变绿是发霉了吗
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绿色粉状物是青霉。(霉菌)
橙子皮上有营养物质和水分等,适合微生物的生长。时间久了,霉菌不断繁殖,数量大增,形成菌落,使橙子发霉。物质的发霉长毛,应该是有霉菌等多细胞真菌引起的。只要有适宜的温度、丰富的有机物、适宜的湿度,霉菌就会迅速增长。
橙子皮上的绿毛是青霉,上面的绿色是青霉顶端孢子的颜色。
所以橙子皮变绿的橙子千万不能吃哦。
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