用言语表示 包饺子的做法
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第二步和面少量多次加水,水约130克。
第三步韭菜肉馅的,办馅顺序是先肉后韭菜,肉馅由于是韭菜不用加水,肉馅里加点盐姜末熟油顺时针拌匀上劲加切好的韭菜。
第四步饺子是中间微厚四周薄的,约是五毛钱硬币厚。
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第二步和面少量多次加水,水约130克。
第三步韭菜肉馅的,办馅顺序是先肉后韭菜,肉馅由于是韭菜不用加水,肉馅里加点盐姜末熟油顺时针拌匀上劲加切好的韭菜。
第四步饺子是中间微厚四周薄的,约是五毛钱硬币厚。