啤酒烤鸭的鸭子是死鸭吗

不是。

鸭子是最便宜的肉类，不要担心自己买的烤鸭不好，真的，没必要。至于有的人说便宜的烤鸭都是死鸭子病鸭子，那更是不可能，养殖户养的鸭子都是病鸭子的话那就不可能有人收，更不可能大规模流通到市场。填鸭就是一种养鸭方式，把鸭子固定在一个小格子里强行给鸭子喂食，这样的鸭子不运动长肉快，30多天就可以出栏了，最多40多天。养殖周期短成本自然就低，另外那些卖十几块钱一只的烤鸭没有任何内脏也没有鸭掌，甚至还没有鸭头，再加上是冷库里的陈货，所以卖十几块钱老板照样挣钱，至于这些鸭子是不是有问题的鸭子这个完全可以放心，鸭子抵抗力比鸡强，鸭子本身就不容易犯瘟生病，不管是养殖户还是收货人都不可能容忍有病鸭子的存在，所以十几块钱的烤鸭也放心吃。