馄饨煮到啥程度算熟啊
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在锅里浮起来
在锅里浮起来就是熟了。馄饨的皮比较薄,所以一般不用煮太长时间,现包的鲜馄饨在开水中煮五分钟左右,速冻的馄饨煮十分钟左右,只要馄饨全部浮起来就是熟
买回来的馄饨,烧开一锅水,水滚后落馄饨,一边煮一迎用筷子搅拌,预防粘底,待馄饨浮起水面就熟了,不要煮得太久,不然馄饨就会烂掉
煮到它们都浮起来,差不多就熟了。或者浮在水中,用勺子盛一个,用手按一下,如果马上恢复,就是熟了。实在判断不出来熟没熟就直接尝一个呗。
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