三叶花椒和九叶花椒哪个好
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九叶花椒更好。
花椒树是芸香科、花椒属的的一种落叶植物,高度在7米左右,叶片对生,呈卵形、椭圆形,边缘处还有不规则的细裂齿,花椒多是用在调味上,生活中比较常见。
花椒树品种非常多,生活中比较常见的花椒树品种有大红袍、大红椒、白沙椒、小红椒、豆椒、秦安1号、九叶青等。
九叶青花椒,在花椒品系中是最有竞争力的早熟品种,具有果实清香、麻味纯正的特点,耐干旱可以在山地、丘陵、河滩、宅旁等地种植。
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