怎样炒大虾仁 心理 关注:2.35W次 虾仁一般都采用滑炒的方式,这样炒出来的虾仁才能保持虾仁的鲜嫩。让炒出来的虾仁又大有鲜脆,最好的方法是在虾仁洗净以后,用干净的纱布或厨房用纸包嚷住,充分吸干水分,这样可以避免炒的过程中虾仁缩水。另外,虾仁属于易熟食材,烹调时间不宜太长,时间过长也容易将虾仁炒得又老又小 标签: 虾仁 炒大 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/yn14x4.html