空心菜做渣豆腐好吃吗

空心菜做渣豆腐吃好！

因为空心菜含有大量粗纤维素，简单美味，是健康营养的快手菜。

   具体做法如下：原料：空心菜、豆腐、蒜、青椒、花生油、盐、五香粉。

第1步、豆腐切块。第2步、空心菜洗净，沥干水分。第3步、切寸段。第4步、蒜和青椒切碎。第5步、锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎至两面金黄色，再倒入蒜和青椒炒香，继续倒入空心菜加盐和五香粉调味，翻炒几下即可。第6步、出锅装盘。第7步、香味扑鼻。