海发菜三鲜汤的做法

主料：发菜20g、冬瓜500g、猪大排300g

调料：食盐适量、葱适量、调和油适量、枣（鲜）适量

1、准备好发菜

2、用水先把发菜泡干净，里面沙很多

3、泡洗干净后沥干备用

4、冬瓜切片

5、红枣备用

6、排骨先在一锅里煮掉一遍

7、倒另一锅里继续熬15分钟左右，再放进冬瓜

8、加红枣

9、放进发菜，加盐调味

10、最后洒上葱就可以了

步骤1

三鲜干货：干贝、海米、鱿鱼丝

步骤2

海三鲜，冲洗一次用热开水泡1小时

步骤3

锅中倒入少许油，把泡好的海三鲜倒下爆香

步骤4

倒入热开水和刚刚泡海三鲜的水

步骤5

取二条玉米棒子切开二节

步骤6

把玉米棒子放入锅中

步骤7

盖上锅盖，慢慢煮1小时

步骤8

煮好的高匙，放半匙酒去腥味，过滤取净汤即可