莴笋子怎么处理保存

方法一

1、将莴笋掰成两半

准备这种带皮的莴笋，将莴笋掰成两半。

2、放入塑料袋中

准备一个塑料袋，将掰成两半的莴笋放入袋子中。

3、放入冰箱冷藏

放好之后将袋子扎紧，放入冰箱冷藏室可保存一周。

方法二

1、去皮清洗干净

将带皮的莴笋去皮，用清水将莴笋清洗干净。

2、擦干水分

清洗干净之后，用厨房纸将莴笋表面的水分擦拭干净。

3、放入保鲜袋冷藏

擦干水分之后，将莴笋放入保鲜袋中密封放入冰箱冷藏。

方法三

1、去皮清洗干净

准备新鲜的莴笋，将莴笋去皮，再用清水清洗干净。

2、切片加入食盐静置30分钟

将莴笋切成片状放入碗中，加入3到5克的食盐搅拌均匀将莴笋静置30分钟。

3、挤出水分保存

时间到将莴笋放在纱布中挤出多余的水分，用保鲜袋分装好放入冷藏室即可。