凉拌莴笋片王刚
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食材用料
莴笋130克,红椒适量,大蒜少许,玉米油适量,盐适量,生抽少许
做法步骤:
1/8 莴笋洗净去皮。
2/8 莴笋切片,大蒜和花椒切末。
3/8 锅内烧开水,放入莴笋片焯熟。
4/8 捞出沥干水分。
5/8 摆放在盘中。
6/8 锅内放油烧热,放入花椒末略炒,放入生抽和盐调味。
7/8 放入蒜末后熄火,拌匀。
8/8 浇在莴笋片上即可。
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