金银玉米和水果玉米的区别

叫法不一样。

金银玉米又称为水果玉米，是适合生吃的一种超甜玉米，它的果穗筒形、穗轴白色，籽粒黄白色、排列整齐、粒大，果皮较薄、甜度高、风味好、色差明显。

水果玉米与金银粟的区别：水果玉米是适合生吃的一种甜玉米，是此类甜玉米的总称。与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。从颜色上分为：黄色、白色、双色（黄白相间）、和纯白色四种。金银玉米就是普通的玉米，人们煲汤多数用金银玉米。