大米捂了有味怎么办

大米捂了有味没有关系，是因为大米里面水气太多了，造成了捂了有味道，首先，当阳光充足的时候，在阳台上铺一张报纸，把大米倒在报纸上，尽可能让阳光照射在大米上，这样多晒几天，把米里的水气以及捂味全部晒走，时常去凉台查看一下太阳照射的方位，以便调换大米的方位。

大米捂了有味怎么办

大米捂了有味儿怎么办

大米捂了有味儿，应该扔了。如果果你家有鸡的话，你可以把它蒸熟了喂喂鸡。在蒸之前一定要认真的清洗几遍。然后用高压锅蒸米饭。蒸熟以后晾凉了就可以喂鸡啦。如果是实在有发霉味儿了，那就不应该再要了。埋在地里当粪吧！

大米捂了有味怎么办

方法/步骤

1

首先是将结块、变色的大米丢弃，并将大米放在阴凉处晾晒、通风。不可暴晒。

2

食用前，充分洗净。焖饭的时候，加入100到200毫升的啤酒（或少量白酒、或少量白醋），可很大程度消除捂味。

3

消除捂味的最好办法，其实是防患于未然。在大米储存过程中做到以下几点，可以极大提高大米的存储效果。一是在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫霉变。

4

先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。

5

将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。

6

在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

7

如果存储量不大，用废弃的矿泉水瓶装，是一个非常不错的选择。

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