做苹果派用什么面粉 心理 关注:2.11W次 做苹果派用低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉,低筋面粉是指水分13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。 标签: 面粉 苹果派 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/zr4mpq.html