花生油含量多少好

花生油其实主要的营养指标是油酸，油酸存在于动植物体内，也是人体脂肪组织中最丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”，对人体的好处有很多。油酸的含量多少就是衡量花生油品质的重要标志。比如鲁花高油酸花生油的油酸含量能够达到75%—85%。供你参考哦！